Izolirane kutije: promjena-igre u ribarskom prijevozu

U logistici plodova mora kontrola temperature je sve. Onog trenutka kada riba izađe iz vode, njezina kvaliteta počinje opadati. Tradicionalne kutije od stiropora s ledom su jeftine, ali imaju manjkavosti: kada se led otopi, dolazi do skokova temperature, kutije se lako lome i gomilaju se tone jednokratnog{2}}otpada.

Moderne izolirane kutije tiho revolucioniraju industriju.

 

Ključne prednosti

Izvanredna kontrola temperatureVisoko{0}}kvalitetne kutije (poliuretan ili EPP) čuvaju ribu na 0–5 stupnjeva 3–7 dana bez ponovnog -ledenja. Premium modeli s pakiranjem gela mogu trajati 10–12 dana, što omogućuje dostavu uistinu svježeg (nikada smrznutog)-na velike udaljenosti.
 

Izgrađen da traje.Rotacijski oblikovane ili EPP kutije prežive stotine putovanja. Otporan na UV-zrake,-otporan na-lomljenje i slaganje - savršeno za grube dokove i rukovanje zračnim teretom.
 

Lakši i jeftiniji za slanjeČesto 20–40% lakši od stiropora + leda, što smanjuje troškove zračnog-prijevoza i ugljični otisak.
 

Higijenski i usklađenGlatke unutrašnjosti koje se mogu ocijediti, lako se dezinficiraju, mnoge s antimikrobnim dodacima. Idealno za HACCP, FDA i EU zahtjeve.
 

OdrživoJedna izdržljiva kutija zamjenjuje 100-200 kutija od stiropora. Mnoge marke sada koriste recikliranu oceansku plastiku i nude-programe povrata.
 

Pravi-svjetski uspjeh

Island je gotovo eliminirao stiropor za izvoz svježeg bakalara/vahnje.

Ribolovci na tune s Maldiva dovezu ribu sashimi-razreda u Japan za 48 sati koristeći EPP kutije od 70L.

Norveški izvoznici lososa smanjili su troškove-zračnog prijevoza za ~30%, a zahtjeve za kvarenje gotovo na nulu.
 

Savjeti za brzu kupnju

Potražite debele poliuretanske stijenke, zapečaćene poklopce, drenažne čepove, baze-kompatibilne s paletama i certifikate-za hranu.
 

Zaključak

Unaprijed je trošak veći od stiropora, ali ROI se obično postiže za 6-18 mjeseci kroz manje kvarenje, smanjene naknade za prijevoz, manje potraživanja i pristup premium tržištima.
 

U današnjoj globalnoj trgovini morskim plodovima, izolirane kutije nisu luksuz - one su konkurentska potreba.